吃生腌海鲜会不会感染寄生虫吃生腌海鲜有可能感染寄生虫，因为海鲜类食物中可能含有异尖线虫等寄生虫。这些寄生虫对人体健康有一定影响，可能导致腹痛、腹泻等症状。因此，建议食用海鲜时选择新鲜且经过充分加工的海鲜产品，避免生吃或食用未煮熟的海鲜。同时，在烹饪过程中要确保高温加热，以杀死可能存在的寄生虫和细菌。如果出现任何不适，应及时就医检查和治疗。总之，为了健康着想，食用海鲜时应谨慎处理。

国防部提醒谨言慎行国防部提醒，网络时代，谨言慎行